“Omas Küche – Alte fränkische Rezepte” 19.2.2015

19. Februar 2015
17:00

“Omas Küche – Alte fränkische Rezepte” am Donnerstag, 19.2.2015, um 17:00 Uhr im Bayerischen Fernsehen

Dransch, Wickelklöß mit Porreebrüh, viele traditionelle Gerichte aus Franken sind nur regional bekannt.

Und werden dort auch heute noch gern gekocht. Der Weckpudding aus Mainfranken sollte unbedingt in einer heimischen Weinsoße schwimmen.

Die Spatzn vom Walberla müssen luftig und mit Löchern daherkommen, sonst sind sie nicht gelungen.

Beim Schlehengelee helfen eine Babywindel und ein umgestürzter Hocker.

Und Springerle sehen am besten aus, wenn sie mit Lebensmittelfarben bemalt werden.

“Omas Küche – Alte fränkische Rezepte” am Donnerstag, 19.2.2015, um 17:00 Uhr im Bayerischen Fernsehen

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